Картофель с горчицей

На 4 порции потребуется:

  • 8 среднего размера картофелин
  • 2 столовые ложки готовой столовой горчицы
  • 1 чайная ложка соли
  • 3 столовые ложки растительного масла

Постные рецепты. Картофель жаренный в горчице.

Картофель очистите и отварите в подсоленной воде до готовности. Примерно 25 минут после закипания. Слейте воду и остудите.

Постные рецепты. Картофель жаренный в горчице.

Каждую картофелину разрежьте на 2 части вдоль.

Постные рецепты. Картофель жаренный в горчице.

К половинкам картофеля добавьте горчицу и размешайте.

Постные рецепты. Картофель жаренный в горчице.

Оставьте на 10-15 минут.

Постные рецепты. Картофель жаренный в горчице.

Затем обжарьте кусочки картофеля в разогретом растительном масле со всех сторон до образования румяной корочки.

Постные рецепты. Картофель жаренный в горчице.

Приятного аппетита!

Leave a comment