Огурцы соленые без уксуса

На 3-х литровую банку:

  • 10 вишневых листьев
  • 4 кусочка хрена
  • 3 зубчика чеснока
  • 3 зонтика укропа с семенами

Постные рецепты. Заготовки. Огурцы соленые без уксуса.

На дно трехлитровой банки положите вишневые листья, кусочки хрена, порезанный чеснок, укроп. Огурцы промойте и обрежьте кончики. Плотно уложите огурцы в банку.Сварите рассол из расчета 1 столовая ложка соли без верха на один литр воды. Остудите. Холодным рассолом залейте огурцы, укройте полиэтиленовой крышкой и поставьте в погреб или холодильник.

Приятного аппетита!

Leave a comment